Stöhrs Lesefutter
Schlank mit Darm Kochbuch
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Schlank mit Darm Kochbuch

100 Rezepte für eine gesunde Darmflora

von Michaela Axt-Gadermann, Regina Rautenberg

20,60 EUR
Gebunden
Über Buchhandel bestellbar

Details

ISBN
9783517096438
Verlag
Südwest (München)
Erschienen
05.03.2018
Auflage
3. Auflage
Sprache
Deutsch
Seiten
192
Einband
Gebunden
Abmessungen
24.7 x 20.2 cm
Gewicht
729 g
Kategorie
Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche

Beschreibung

Dauerhaft schlank mit 100 darmgesunden Rezepten

Der menschliche Darm enthält mehr Bakterien als die Milchstraße Sterne hat. Ihre Zusammensetzung entscheidet darüber, ob wir mühelos schlank bleiben oder immer wieder mit den Pfunden zu kämpfen haben. Die 100 leckeren Rezepte in diesem Buch bauen auf das zertifizierte und von den Krankenkassen anerkannte "Schlank mit Darm"-Ernährungskonzept auf. Die darin enthaltenen Zutaten vermehren die Schlankmacher-Bakterien im Darm. Ergebnis: eine optimale Nahrungsverwertung und eine nachhaltig auf "schlank" programmierte Darmflora.

Ausstattung: ca. 80 Farbfotos

Über den Autor

Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann ist erfolgreiche Autorin, Ärztin und Professorin für Gesundheitsförderung an der Hochschule Coburg. Ihr Schwerpunkt ist die Erforschung der vielfältigen Zusammenhänge zwischen Darmbakterien und Gesundheit. 2016 hat sie das lizensierte Ernährungsprogramm „Schlank mit Darm“ ins Leben gerufen, das von den gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst wird. Regina Rautenberg hat nach ihrer Ausbildung zur Hauswirtschaftsleiterin Oecotrophologie studiert und mit dem Diplom abgeschlossen. Sie war langjährig als Redakteurin im Foodressort der Zeitschrift FÜR SIE tätig. Heute ist sie freiberufliche Rezeptentwicklerin und Lektorin in den Ernährungs- und Gesundheitsprogrammen renommierter Buchverlage.