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Unfassbar - und jeder kann es!
Diese Kuchen verblüffen, machen Spaß und jeder kann sie nachbacken! Wie der funktioniert, steht in diesem Buch. Die vielen Stepfotos verraten die Tricks und zeigen Bild für Bild, wie man Süßigkeiten schweben und Flüssiges erstarren lässt.
Gravity Cakes - Die besten Rezepte für schwerelose Kuchen
von Jakki Friedman, Francesca Librae
6,99 EUR
EA
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Details
- ISBN
- 9783641219024
- Verlag
- Bassermann (München)
- Erschienen
- 25.09.2017
- Sprache
- Deutsch
- Einband
- EA
- Kategorie
- Nonbooks, PBS / Ratgeber/Essen, Trinken/Backen
Beschreibung
Unfassbar - und jeder kann es!
Diese Kuchen verblüffen, machen Spaß und jeder kann sie nachbacken! Wie der funktioniert, steht in diesem Buch. Die vielen Stepfotos verraten die Tricks und zeigen Bild für Bild, wie man Süßigkeiten schweben und Flüssiges erstarren lässt.
Über den Autor
Jakki Friedman, Konditorin aus England, liebt ausgefallene, kreative Kuchen. Das zeigt sie sowohl in ihrem Geschäft in Manchester als auch in ihrem ersten Buch, das sie zusammen mit ihrer besten Freundin Francesca Librae veröffentlich hat.