Glutenfrei to go

Über 60 Rezepte für unterwegs und zwischendurch

von Tanja Gruber

22,00 EUR

Taschenbuch

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Details

ISBN: 9783708808871
Verlag: Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG (Wien)
Erschienen: 16.03.2026
Auflage: 1. Auflage
Sprache: Deutsch
Seiten: 144
Einband: Taschenbuch
Abmessungen: 24 x 16.8 cm
Gewicht: 440 g
Kategorie: Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche

Beschreibung

Hunger unterwegs? Kein Thema, ich hol mir ein belegtes Brötchen! Für Menschen mit Zöliakie ist diese Situation dagegen ein täglicher Stress. Während andere zum Bäcker laufen, bleibt für sie oft nur – nichts. Genau hier setzt dieses Buch an. Mit praktischen, garantiert glutenfreien und abwechslungsreichen Gerichten für jede Gelegenheit.
Von Apfel-Müsli-Muffins oder Mandel-Overnight-Oats über herzhafte Caprese-Sandwiches bis zu selbst gemachten 5-Minuten-Terrinen: klug verpackt und aufbewahrt, bleiben sie frisch und retten zuverlässig aus jeder Hungerlage.
Entwickelt von der Bestsellerautorin Tanja Gruber, schenkt dieses Buch Freiheit, Sicherheit und vor allem: Genuss.

Über den Autor

Tanja Gruber ist eine der bekanntesten Stimmen für glutenfreies Leben im deutschsprachigen Raum und lebt seit ihrer Kindheit mit Zöliakie. In ihren erfolgreichen Büchern sowie bei ihren Koch- und Backkursen zeigt die Bestsellerautorin, wie alltagstauglich die glutenfreie Ernährung sein kann. Seit einigen Jahren entwickelt die Müllerstochter eigene Mehl- und Backmischungen.