Vegan Cakeporn
70 fantastische Rezepte für Kuchen, Torten und süße Köstlichkeiten. Spiegel-Bestseller-Autorin
von Bianca Zapatka
Details
- ISBN
- 9783742316486
- Verlag
- riva (München)
- Erschienen
- 15.06.2021
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 272
- Einband
- Gebunden
- Abmessungen
- 24 x 19 cm
- Kategorie
- Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Backen
Beschreibung
Backen ohne Eier, Butter und Milch – geht das überhaupt? Ja!
Die 70 Rezepte für Kuchen, Torten, Pies und allerlei kleine Köstlichkeiten wie Brownies und Cake Pops in diesem Buch sind der Beweis: Die vegane Backkunst ist unfassbar vielfältig und unglaublich lecker. Food-Bloggerin Bianca Zapatka teilt ihre absoluten Lieblingsrezepte von einfachen Rührkuchen über Käsekuchen-Variationen und traumhafte Torten mit viel frischem Obst bis hin zu handlichen Muffins, Mini-Törtchen und Keksen. Hilfreiche Tipps zum gelingsicheren veganen Backen, Wissenswertes zu pflanzlichem Ei- und Milchersatz inklusive einer Umrechnungstabelle für verschiedene Backformen und -größen bieten die perfekte Grundlage für alle Hobbybäcker, Anfänger und Fans der veganen Küche!