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Orientküche
Mit Mezze & Co. ins Morgenland
von Matthias F. Mangold
12,90 EUR
Taschenbuch
Über Buchhandel bestellbar
Details
- ISBN
- 9783833864674
- Verlag
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Erschienen
- 07.02.2018
- Auflage
- 4. Auflage
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 64
- Einband
- Taschenbuch
- Abmessungen
- 20.1 x 16.7 cm
- Gewicht
- 170 g
- Kategorie
- Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen
Beschreibung
Orient einfach wie nie: Originalgeschmack mit Zutaten aus dem Supermarkt!
Über den Autor
Matthias F. Mangold ist umtriebiger Foodjournalist und FEC-Mitglied. Seit Jahren betreibt er seine erfolgreiche Kochschule „genusstur“ und veranstaltet Weinseminare. Er veröffentlichte bereits zahlreiche Kochbücher. Zu seinen großen Leidenschaften zählt das Experimentieren in der Küche – neue Techniken und Geschmacksrichtungen probiert er mit Begeisterung aus.