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Suppen & Eintöpfe
von Matthias F. Mangold
12,90 EUR
Taschenbuch
Über Buchhandel bestellbar
Details
- ISBN
- 9783833870767
- Verlag
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Erschienen
- 05.08.2019
- Auflage
- 5. Auflage
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 64
- Einband
- Taschenbuch
- Abmessungen
- 20 x 16.6 cm
- Gewicht
- 179 g
- Kategorie
- Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
Beschreibung
Die besten Ein-Topf-Klassiker und neue Suppen-Kreationen aus aller Welt
Über den Autor
Matthias F. Mangold ist umtriebiger Foodjournalist und FEC-Mitglied. Seit Jahren betreibt er seine erfolgreiche Kochschule „genusstur“ und veranstaltet Weinseminare. Er veröffentlichte bereits zahlreiche Kochbücher. Zu seinen großen Leidenschaften zählt das Experimentieren in der Küche – neue Techniken und Geschmacksrichtungen probiert er mit Begeisterung aus.