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Brot backen! Das Goldene von GU
200 ofenfrische Backrezepte von knusprigen Brötchen über aromatischen Sauerteig bis zum gesunden Vollkornbrot
von Alessandra Redies, Adriane Andreas
25,90 EUR
Gebunden
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Details
- ISBN
- 9783833873676
- Verlag
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Erschienen
- 01.04.2020
- Auflage
- 4. Auflage
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 352
- Einband
- Gebunden
- Abmessungen
- 24.7 x 19.5 cm
- Gewicht
- 1090 g
- Kategorie
- Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher
Beschreibung
Brot backen satt mit dem Besten von GU – die große Jeden-Tag-Rezeptsammlung
Über den Autor
Alessandra Redies studierte Philosophie, Germanistik und Buchwissenschaft in München und arbeitet seit 2000 in der Kochbuchredaktion des GRÄFE UND UNZER VERLAGS. Für Geistiges auch in flüssiger Form zu haben, hat sie sich auf dem Gebiet des Schüttelns und Rührens zur Expertin gemausert.