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Mittelfränkisches Koch- und Backbuch
von Hartmut Schötz
15,40 EUR
Gebunden
Über Buchhandel bestellbar
Details
- ISBN
- 9783890895116
- Verlag
- EPPE (Aulendorf)
- Erschienen
- 02.2008
- Auflage
- 1. Auflage
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 124
- Einband
- Gebunden
- Abmessungen
- 20.5 x 21 cm
- Gewicht
- 510 g
- Kategorie
- Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Backen
Beschreibung
Das Buch enthält eine Auswahl an Suppen, Hauptgerichten, Süßspeisen, Desserts, Kuchen, Säften und Likören sowie Gebäck für die Weihnachts-, Faschings- und Osterzeit. Die Rezepte werden illustriert durch handschriftliche Originalfassungen einiger Rezepte und historische Abbildungen.