Heimathäppchen – So backt NRW

von Anja Tanas

17,50 EUR

Gebunden

Über Buchhandel bestellbar

Details

ISBN: 9783898839662
Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Erschienen: 01.10.2019
Auflage: 2. Auflage
Sprache: Deutsch
Seiten: 144
Einband: Gebunden
Abmessungen: 24 x 18 cm
Gewicht: 676 g
Kategorie: Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Backen

Beschreibung

Die „Heimathäppchen“- Autorin ist beim WDR schon eine alte Bekannte, steht sie doch als Foodexpertin regelmäßig vor der Kamera. Die Ernährungswissenschaftlerin arbeitet zudem seit über 20 Jahren als freiberufliche Fachjournalistin für Ernährung. Bei der 2bild GmbH ist sie als Autorin und Fachberaterin fest im Team verwurzelt. Im Rahmen diverser TV-Formate hat sie ihre Leidenschaft fürs Kochen entdeckt. Anja Tanas steht für Fachkompetenz und verkörpert gleichzeitig einen nachhaltigen, modernen Lifestyle, einen ungezwungenen Umgang mit Lebensmitteln sowie die Freude an gutem Essen.

Über den Autor

Anja Tanas ist Diplom-Oecotrophologin und als Ernährungsexpertin kann man sie regelmäßig im WDR Fernsehen sehen. Als Food-Journalistin und Fachberaterin begleitet sie viele kulinarische Filmproduktionen und arbeitet zudem als Rezeptentwicklerin und Buchautorin.