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Heimathäppchen – So backt NRW
von Anja Tanas
17,50 EUR
Gebunden
Über Buchhandel bestellbar
Details
- ISBN
- 9783898839662
- Verlag
- ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- Erschienen
- 01.10.2019
- Auflage
- 2. Auflage
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 144
- Einband
- Gebunden
- Abmessungen
- 24 x 18 cm
- Gewicht
- 676 g
- Kategorie
- Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Backen
Beschreibung
Die Lieblingshappen aus dem Westen sind zurück. Dieses Mal dreht sich alles ums Backen! Das zweite Buch zum beliebten Online- und TV-Format Heimathäppchen präsentiert sich dabei von seiner Schokoladenseite. Mit traditionellen süßen und herzhaften Backrzepten aus Ofen, Pfanne & Co. wie Bergischer Apfelkuchen und Speckkuchen werden Erinnerungen an Omas Küche geweckt. Heimathäppchen – So backt NRW nimmt Sie mit auf eine (süße) kulinarische Reise quer durch das bevölkerungsreichste Bundesland – immer auf der Jagd nach den besten Backrezepten.
Über den Autor
Anja Tanas ist Diplom-Oecotrophologin und als Ernährungsexpertin kann man sie regelmäßig im WDR Fernsehen sehen. Als Food-Journalistin und Fachberaterin begleitet sie viele kulinarische Filmproduktionen und arbeitet zudem als Rezeptentwicklerin und Buchautorin.