Rezepte mit Marillen

von Alexandra Paradeisz, Katharina Paradeisz

18,50 EUR

Gebunden

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Details

ISBN: 9783903370142
Verlag: Verlag Margarete Tischler (7122 Gols)
Erschienen: 15.07.2022
Auflage: 1. Auflage
Sprache: Deutsch
Seiten: 72
Einband: Gebunden
Abmessungen: 21 x 15 cm
Kategorie: Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher

Beschreibung

Marillen oder Aprikosen sind ein beliebtes Steinobst. Marillen enthalten Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Carotinoide bei je nach Reifegrad niedrigem Zuckergehalt. In diesem Buch finden Sie Wissenswertes über Marillen sowie zahlreiche Rezepte für Süßspeisen, Torten, Marmeladen und Mixgetränke. Alexandra und Katharina Paradeisz sind zu Hause im burgenländischen Kittsee, das im Marillen-Hauptanbaugebiet in der Genussregion „Kittseer Marille“ liegt. Sie haben Rezepte gesammelt, abwechslungsreich und kreativ, aus Zutaten, die in jedem Haushalt vorhanden sind.

Über den Autor

Alexandra und Katharina Paradeisz sind Tochter und Schwiegermutter aus Kittsee im Nordburgenland. Alexandra Paradeisz, diplomierte Tourismusmanagerin und Humanenergetikerin, führt seit 2014 den Landhof Laden Kittsee, den einzigen Hofladen der Ortschaft. An den Wochenenden verkauft sie im Laden frisches Gemüse und selbst hergestellte Lebensmittel, von Bauernbrot über Marmelade bis zu Eingelegtem.