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Big Squadra
100 schnelle Trattoria-Rezepte. Fertig in unter 30 Minuten. 100% Authentisch, 100% Italienisch, 100% Amore.
von Helmut Ertl
41,20 EUR
Gebunden
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Details
- ISBN
- 9783959617963
- Verlag
- Christian
- Erschienen
- 02.06.2023
- Auflage
- 1. Auflage
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 320
- Einband
- Gebunden
- Abmessungen
- 24.7 x 19.5 cm
- Kategorie
- Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen
Beschreibung
Victor Lugger und Tigrane Seydoux sind die Erfinder von Big Mamma. Ihr erstes Restaurant eröffneten sie 2015, inzwischen betreiben sie 19 Restaurants in Frankreich, Großbritannien, Deutschland und Spanien. Das Personal stammt zu 100 Prozent aus Italien, und ihre Produkte beziehen sie ebenfalls von dort.