Bestellbar
Gin Atlas
Die besten Gins aus über 50 Ländern – GAD Goldmedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)
von Joel Harrison, Neil Ridley
41,20 EUR
Gebunden
Über Buchhandel bestellbar
Details
- ISBN
- 9783965840713
- Verlag
- ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- Erschienen
- 02.10.2020
- Auflage
- 2. Auflage
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 264
- Einband
- Gebunden
- Abmessungen
- 25.8 x 20.6 cm
- Gewicht
- 1056 g
- Kategorie
- Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke
Beschreibung
Der Gin erlebt in der Welt der Spirituosen gerade eine wahre Renaissance! In aller Welt sprießen Gin-Manufakturen aus dem Boden und in aller Welt interessiert man sich mehr als je zuvor für Gin, seine Varianten und Herstellungsverfahren. Der Gin Atlas befasst sich mit jedem Aspekt rund um Gin und stellt detailiert Gins aus über 50 Ländern sowie ihre Entstehung und verschiedenen Eigenschaften vor. Ein Standardwerk und Must-Have für alle, die mehr über Gin, seine Geschichte und Herstellung wissen möchten.
Über den Autor
Joel Harrison bildet gemeinsam mit Neil Ridley das führende Duo für Fachkenntnis und Pioniergeist in der Welt des Hochprozentigen. Ob Whisky oder Gin, Cognac oder Cocktails, das Duo ist eine Fundgrube des Wissens für interessiertes Publikum rund um den Globus. Sie schreiben für mehrere Zeitschriften weltweit, wie etwa The Telegraph und World of Fine Wine, und sind regelmäßige TV-Gäste. Ihr erstes Buch, »Spirits«, gewann 2015 die Fortnum & Mason-Auszeichnung Drink Book of the Year. Ihr zweites Buch, »Straight Up«, wurde 2017 veröffentlicht, gefolgt vom »Gin Atlas«, der 2021 im kulinarisch-literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) mit einer Goldmedaille in der Kategorie Getränke ausgezeichnet wurde.