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Pizza Napoli
Originalrezepte und Geschichten aus Neapel
von Thom Elliot, James Elliot, Dave Brown
41,20 EUR
Gebunden
Über Buchhandel bestellbar
Details
- ISBN
- 9783989510913
- Verlag
- Christian
- Erschienen
- 03.04.2026
- Auflage
- 1. Auflage
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 320
- Einband
- Gebunden
- Abmessungen
- 25.4 x 19 cm
- Kategorie
- Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen
Beschreibung
Thom und James Elliot gründeten nach einer Reise durch Neapel die »Pizza Pilgrims« – heute eine der erfolgreichsten Pizzerienketten Großbritanniens. Fotograf Dave Brown begleitet sie seit Jahren und hält das neapolitanische Lebensgefühl in ausdrucksstarken Bildern fest. Gemeinsam bringen sie Pizza, Kultur und Emotionen authentisch aufs Papier.
Über den Autor
Thom und James Elliot gründeten nach einer Pizza-Reise durch Neapel das erfolgreiche Restaurantkonzept »Pizza Pilgrims« in Großbritannien. Mit Leidenschaft für authentische neapolitanische Pizza betreiben sie über 25 Pizzerien und verbinden kulinarisches Know-how mit echtem italienischem Lebensgefühl.