Vegane Hausmannskost

von Daniela Friedl

16,90 EUR

Gebunden

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Details

ISBN: 9783990251119
Verlag: Freya (Linz)
Erschienen: 10.2013
Auflage: 1. Auflage
Sprache: Deutsch
Seiten: 160
Einband: Gebunden
Abmessungen: 22 x 17 cm
Kategorie: Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher

Beschreibung

Die Klassiker der österreichischen Küche versprechen Gaumenfreuden, die sich auch vegan umsetzen lassen. Diese Lieblingsgerichte aus Kindertagen sind jeweils bebildert, genau beschrieben und absolut vegan und tierleidfrei neu konzipiert. Es gibt Rezepte für vegane Honigalternativen, viele gute Suppen, Brotaufstriche und deftige Schmankerln und Mehlspeisen – die historischen Hintergrundinformationen sind das Tüpfelchen auf dem I. Natürlich kommen auch vegane Möglichkeiten zu Milch und Obers nicht zu kurz, ebenso vegane Einkaufstipps und gelungene Kombinationen.