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Kräuterkekse
... und andere süße Sachen aus Wildkräutern
von Adelheid Entinger
14,90 EUR
Gebunden
Über Buchhandel bestellbar
Details
- ISBN
- 9783990252338
- Verlag
- Freya (Österreich)
- Erschienen
- 06.11.2015
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 120
- Einband
- Gebunden
- Abmessungen
- 22 x 17 cm
- Kategorie
- Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
Beschreibung
Heimische Wildkräuter erobern mehr und mehr unsere Küchen und Speisekarten. Ihr Standplatz in unberührter Natur, ihre Reichhaltigkeit an Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen sowie ihre Kostengünstigkeit machen sie als Zutat für Speisen interessant.
In der „süßen Ecke“ sind sie bisher eher selten zu finden. Umso überraschender ist, welch köstliche süße Kreationen mit Wildkräutern uns die Autorin in diesem Buch serviert. Adelheid Entinger hat tolle neue Rezepte geschaffen – gesundes Gebäck vom Feinsten!